Национальная кухня

Блюда американской кухни, как было сказано ранее, имеют различные национальные корни. Часть из них пришла из Европы, в основном из Англии, Германии и Италии и других стран.

Есть у американцев и свои традиции. Так, например, в американской кухне широко используется лед. Кувшин со льдом -- обычный атрибут обслуживания в ресторане. Пользуется спросом и чай со льдом. Пиво обычно подаётся холодным в охлаждённой кружке.

Типичным продуктом в американской кухне считается сыр. Американский сыр – это смесь плавленых сыров (моцарелла, чеддер и так далее), творога и масла с добавлением специй.

Больше всего американцы ценят свободу, комфорт и функциональность. Поэтому их кухни всегда просторны и оснащены всей необходимой мебелью, техникой и посудой.

Наверное, вряд ли найдется человек, который хотя бы раз в жизни не смотрел голливудский фильм. Первое, что всегда бросается в глаза, — это необычное для России убранство домов. Зачем мечтать о чем-то, если можно легко и просто воплотить это в жизнь? Американская кухня не знает границ; она может быть демократичной, сдержанной, роскошной и даже экстравагантной. Благодаря такой гибкости американский стиль может быть реализован в любом пространстве — в квартире, в загородном доме, в частном доме.

Сотни тысяч детей и подростков, взрослеющих на классике американского кино (чего стоит только «Один дома»), мечтали, что и их квартиры и дома когда-нибудь будут именно такими: просторными, уютными, со множеством мелких деталей, которые хочется рассматривать часами. Так еще в 90-е в подсознание многих проникла американская классика – стилевое направление, которое весьма востребовано сегодня на просторах СНГ. И она действительно хороша для повторения, цитирования и обустройства уютного семейного гнездышка.